Joe Monster
Szukaj Pokaż menu
Witaj nieznajomy(a) zaloguj się lub dołącz do nas
…NIECODZIENNIK SATYRYCZNO-PROWOKUJĄCY

oiko
oiko Superbojowniczka od 22 stycznia 2010 | Livorno
2020-05-08 10:00:24 Zgłoś
Jakie macie ulubione składniki, połączenia, które pakujecie do środka, szczególnie futomaki i uramaki? A co się Wam zdarza na nigiri kłaść? W jakich proporcjach dodajecie zalewy octowej?

Wczoraj nareszcie doszła paka z podstawą
Jeśli mi wyjdzie, jak w dzisiejszym śnie, to klękajcie narody, tyle, że z przerażenia

--
https://www.facebook.com/lunaefragmenta/?ref=bookmarks
hubbabubba
hubbabubba Robi dobrze nawet przez telefon od 25 kwietnia 2003 | Oława
2020-05-08 10:18:06 Zgłoś
Fasolkę po bretońsku.

--
Powiedz "nie" narkotykom? Jeśli zacznę z nimi rozmawiać, to znaczy, że już powiedziałem "tak".
tomcat_tc
tomcat_tc Student prawa od 3 grudnia 2007 | Białystok
2020-05-08 10:24:13 Zgłoś
Sushi to jeden z niewielu działów w których tworzeniu jestem całkowitym ignorantem i mi z tym bardzo dobrze Brat za tu lubi je robić, i wychodzi mu to bardzo dobrze, a ja grzecznie je pałaszuję nie wnikając co jest w środku Tak samo z knajpami- zachodzę, i proszę o jakiś miks i przeważnie wychodzę zadowolony Niestety, mój pierdole....tzn. mój perfekcjonizm w tym dziale kuchni doprowadziłby mnie do czerwonej gorączki, a może i zawału.

Także tego, lubię Duży Mix z knajpy przy Warszawskiej, i podziwiam Cię za chęci do zabrania się za to ;)

--
Jestem bohaterem :lasowego
Czarna lista- :gen_italia
Czy wspominałem już że jestem studentem prawa?
oiko
oiko Superbojowniczka od 22 stycznia 2010 | Livorno
2020-05-08 11:41:02 Zgłoś
:tomcat_tc spróbować chce się bardzo, ale jeśli wyjdzie jak we śnie tak ze trzy razy pod rząd, to prędko będzie można przeczytać na eBayu "sprzedam starter kit per sushi, prawie nieużywany"

Zerknęłam na poprzednie sushiowe wątki, krewetka z truskawką do spróbowania!
Ostatnio edytowany: 2020-05-08 11:43:26

--
https://www.facebook.com/lunaefragmenta/?ref=bookmarks
bqs1
bqs1 Bojownik od 7 września 2014 | Stargard
2020-05-08 12:25:35 Zgłoś
Śledzik z wódeczką? Namówiłeś

--
MeH
Djbanan
Djbanan Złamas od 30 czerwca 2004 | Szczecin
2020-05-08 13:29:27 Zgłoś
Futomaki - daję prawie wszystko co dostanę, awokado, szczypiorek, ogórek, surimi, tuńczyk, łosoś, maślana, krewetki. Obowiązkowo wasabi wymieszane z majonezem.
Uramaki - to samo ale odpuszczam serek, bo mi spłaszcza smak
Nigri - najczęściej z tuńczykiem ale jak dostanę węgorza albo halibuta to lekko je przysmażam. Omlet obowiązkowy, bo więcej omleta zjadamy na sucho niż w sushi dużo wasabi
Hosomaki - robię dość często. Sobie z tuńczykiem, a gościom z awokado i szczypiorkiem (niestety mam paru znajomych, którzy surową rybą gardzą więc nawet mi dla nich łososia żal

Kiedyś robiłem też z doradą ale jakoś mi do niczego nie pasuje.
Ryż najważniejszy, czasem jak mi nie wyjdzie to wyrzucam i zaczynam od początku. Odcięte końcówki także podaję na stół ale dla siebie



--
poradnia
poradnia Dziunia gównoburzanka od 4 stycznia 2005
2020-05-08 13:40:34 Zgłoś
:oiko Oshinko Takuan (rzodkiew marynowana) obowiązkowo! ;)

--
poradnia
poradnia Dziunia gównoburzanka od 4 stycznia 2005
2020-05-08 13:45:39 Zgłoś
...i marynowana tykwa.

--
Djbanan
Djbanan Złamas od 30 czerwca 2004 | Szczecin
2020-05-08 13:51:46 Zgłoś
Zapomniałem o sashimi; uwielbiam. Z reguły ze makreli z limonką. Najlepsza jaką jadłem była z latającej ryby.

--
mmarcin_f
mmarcin_f Bojownik od 2 kwietnia 2013 | Edynburg, Szkocja, już nie Unia Europejska (ale to się zmieni)
2020-05-08 15:01:08 Zgłoś
Do niektórych sushi (nie wiem których, jestem strasznym ignorantem) dodaje się majonez. Z braku oryginalnego japońskiego można dodać kielecki lub winiary dekoracyjny

A jeszcze znam alternatywne sushi – to stan dnia następnego po nadużyciu sake dnia poprzedniego

--
Gdyby można było skrzyżować człowieka z kotem, skorzystałby na tym człowiek, a stracił kot. | © Mark Twain
Gdy umiera kot, świat traci trochę dobra i radości. | Pumcik * 2000 † 23.08.2016
oiko
oiko Superbojowniczka od 22 stycznia 2010 | Livorno
2020-05-08 15:43:53 Zgłoś
Wielu rzeczy nie było w tym sklepie, gdzie zamawiałam. Oni pewnie też odczuli kwarantannę, wolniejsze przesyłki, czy blokady graniczne. Brakuje mi właśnie takich smaczków, jak marynowana rzodkiew, japońska bazylia, a świeże rzeczy były całkowicie wyszedłsze. . O! O! I dobry nóż santoku bym sobie sprezentowała, ale na niego specjalną skarbonkę trzeba założyć

Wzięty łosoś, tuńczyk, avocado, ogórek i philadelphia. Jak na złość żadnej krewetki nie było. No ale nie można mieć wszystkiego.

:djbanan Coco na tutejszym japońskim kanale youtube mówi, że te końcówki są najbrzydsze, ale najsmaczniejsze A ile ryżu bierzesz na taką ilość jak na zdjęciu?
Ostatnio edytowany: 2020-05-08 15:44:25

--
https://www.facebook.com/lunaefragmenta/?ref=bookmarks
Djbanan
Djbanan Złamas od 30 czerwca 2004 | Szczecin
2020-05-08 15:49:39 Zgłoś
:oiko Chyba nie do końca ogarnęłaś zdjęcie
Na jednym talerzu są tylko końcówki rolek. Z kilograma ryżu wyszło mi 11 rolek

--
oiko
oiko Superbojowniczka od 22 stycznia 2010 | Livorno
2020-05-08 16:01:49 Zgłoś
:djbanan Nie do końca ogarnęłam zdjęcie
Zacznę od szklanki ryżu

--
https://www.facebook.com/lunaefragmenta/?ref=bookmarks
Maciej1988
Maciej1988 Bojownik od 27 kwietnia 2010 | Miasto doznań
2020-05-08 22:18:19 Zgłoś
Z keczupem może by weszło. Abo krzanem.

--
Bób
Koper
Włoszczyzna
Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
krzycz22 Superbojownik od 23 kwietnia 2004 | już nie Łódź
2020-05-08 22:23:21 Zgłoś
ja robię sushi w jeden z następujących sposobów:
1. śledzie, cebula, wódeczka
2. śledzie, czosnek, majeranek, wódeczka
3. śledzie, pomidory, wódeczka


Ale jak ktoś mi zrobi to coś z wodorostem, ryżem i rybą, to też zjem, do wódeczki

--
Maciej1988
Maciej1988 Bojownik od 27 kwietnia 2010 | Miasto doznań
2020-05-08 22:25:38 Zgłoś
https://kotlet.tv/wp-content/uploads/2016/05/golabki-900x600.jpg

--
Bób
Koper
Włoszczyzna
Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
bernardynp Superbojownik od 2 lutego 2004
2020-05-08 23:33:57 Zgłoś
:djbanan szacun, wygląda to bardzo dobrze.

--
Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
kosmolot Bojowniczka od 1 kwietnia 2019
2020-05-09 01:57:33 Zgłoś
najlepsze to jednak sosy do makaronu..

--
zaroowka
zaroowka Superbojownik od 26 marca 2004 | Suwałki
2020-05-09 07:07:18 Zgłoś
:djbanan ...za mieszanie wasabi z majonezem w myśl kodeksu Origami powinieneś popełnić sudoku!

Serio. Przecież dobre wasabi jest zajebiste. Samo. Bez majonezu.

--
oiko
oiko Superbojowniczka od 22 stycznia 2010 | Livorno
2020-05-09 14:58:26 Zgłoś
Uromaki nie wyszło, popracować nad kolorem, popracować nad ryżem, następnym razem nie zapomnieć o wasabi, naostrzyć noże...
Lubię to!


--
https://www.facebook.com/lunaefragmenta/?ref=bookmarks
tytezterefere
tytezterefere Dyżurna Domina od 21 września 2006 | Gdz
2020-05-09 15:43:56 Zgłoś
Mi zawsze smakowało sushi od Pana Ślimaka (taki lepszy Pan Kanapka) w pracy, ale ogólnie to się nie znam

--
Veni, Vidi, Vilson. Uprzejmie informuję, że odpowiedzialność ponosić mogę jedynie za to, co sama napisałam. Nie za czyjeś domysły, dopowiedzenia, nadinterpretacje, halucynacje, takie sytuacje.
szatkus
szatkus Superbojownik od 18 kwietnia 2006 | Tam, gdzie jeździ Tramino | GG: 19*443^2
2020-05-09 16:03:01 Zgłoś
:tytezterefere ja miałem nawet kiedyś wziąć na spróbowanie, ale ktoś mi powiedział, że kiepskie.

--
jabba_the_hutt
jabba_the_hutt Superbojownik od 19 kwietnia 2006 | pod jednym ze stu mostów
2020-05-09 22:22:08 Zgłoś
Sushi z paprykarzem szczecińskim zamiast ryżu to by było coś

--
https://dn.ht/picklecat/
Djbanan
Djbanan Złamas od 30 czerwca 2004 | Szczecin
2020-05-10 01:08:21 Zgłoś
:jabba_the_hutt przyjmuję wyzwanie.
:oiko na pierwszy raz nieźle, popracuj nad zwijaniem i namocz noże

--
oiko
oiko Superbojowniczka od 22 stycznia 2010 | Livorno
2020-05-10 01:40:45 Zgłoś
:djbanan szlag, namoczyłam Jutro będzie nowe wydanie

--
https://www.facebook.com/lunaefragmenta/?ref=bookmarks
oiko
oiko Superbojowniczka od 22 stycznia 2010 | Livorno
2020-05-10 20:52:37 Zgłoś
Drugie podejście i nadal to lubię



Ryż smaczniejszy, zmieniłam proporcje w zalewie, uramaki się zamknęło, ale w podkówkę, ponad połowa poszła piętro wyżej, w zamian dostałam michę zupy angielskiej i butelkę wina Same korzyści

Ikra I serek kroją się wyjątkowo paskudnie
Ostatnio edytowany: 2020-05-10 20:54:07

--
https://www.facebook.com/lunaefragmenta/?ref=bookmarks
Aby pisać na forum zaloguj się lub zarejestruj